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Hauswirtschaftsleitung (m/w/div.) – Haus für Kinder „In den Kirschen“

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Das Bayerische Rote Kreuz – Körperschaft des öffentlichen Rechts – ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt, und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.

Beim BRK-Kreisverband München ist ab 01.12.2021 nachfolgende Stelle zu besetzen:

Hauswirtschaftsleitung (m/w/div.)

in Vollzeit (38,5 Std./Woche), befristet bis zum 15.04.2022 als Urlaubsvertretung

für unser Haus für Kinder „In den Kirschen“ in Nymphenburg/Neuhausen mit Platz für 87 Kinder (12 Krippenkinder, 50 Kindergartenkinder, 25 Hortkinder)

 

Das Erleben von gesunder Ernährung bildet in unseren Einrichtungen im Rahmen der Gesundheits- und Umwelterziehung einen konzeptionellen Schwerpunkt. Deshalb arbeiten Hauswirtschaft und Pädagogik unter Berücksichtigung des jeweiligen pädagogischen Ansatzes eng zusammen.

 

Ihre Aufgabenbereiche:

Ihre Aufgabe ist schwerpunktmäßig die Versorgung von bis zu 87 Kindern von 0 – 12 Jahren mit saisonal ausgewählter und kindgerecht zubereiteter Mischkost. Die kulturellen Verschiedenheiten sind bei der Erstellung des Speiseplanes einzubeziehen. Dabei obliegt Ihnen Einkauf und Lagerhaltung nach hygienerechtlichen und ökonomischen Gesichtspunkten und die Einsatzplanung des Hauswirtschaftspersonals. Im Hauspflegebereich sind Sie mit Ihrem Team u. a. für die Reinigung und Pflege der hauseigenen Wäsche zuständig.

 

Ziel ist es unsere hohen Qualitätsansprüche möglichst wirtschaftlich umzusetzen. Dazu ist ein konsequentes kosten- und leistungsgerechtes Handeln im Rahmen des genehmigten Budgets erforderlich.

 

Ihr Anforderungsprofil:

Für diese Tätigkeit suchen wir auf Grund der Komplexität in der Speiseversorgung einen Hauswirtschaftsmeister (m/w/div.) oder einen Koch (m/w/div.) mit mehrjähriger Berufserfahrung, insbesondere auch im Bereich der Kindertagesstätten. Idealerweise verfügen Sie darüber hinaus auch über umfassende Kenntnisse in biologischer Nahrungszubereitung und sind in der Lage alle sonstigen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten verantwortlich und vorausschauend zu koordinieren.

 

Kenntnisse der einschlägigen rechtlichen bzw. gesetzlichen Grundlagen setzen wir ebenso voraus wie Organisationsgeschick, Einsatzfreudigkeit und fundierte EDV-Kenntnisse.

 

Da Ihr Engagement in der Leitung des Hauswirtschaftsbereiches immer auch die Belange der gesamten Einrichtung betreffen, erwarten wir hohe soziale Kompetenz und gute Kommunikationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit zur Teamarbeit in enger Abstimmung mit der pädagogischen Leitung und dem zuständigen Fachreferat.

 

Wir bieten:

Wir bieten Ihnen eine außerordentlich interessante und verantwortungsvolle Aufgabe in einem engagierten Team. Die Vergütung erfolgt nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag inkl. einer soliden Zusatzaltersversorgung und den Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte verwenden Sie dazu unser online Bewerbungsformular.

 

Fragen beantwortet Ihnen Herr Kaulich unter der Telefon-Nr. 089/2373-470

 

Bayerisches Rotes Kreuz

Kreisverband München

Personalabteilung

Perchtinger Straße 5

81379 München

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